Page 156 - Teh DETE
P. 156
DJAROT MK
Alumni Fakultas Sastra Unpad
Bandeng Isi MRB
ejak tahun 2019 saya membuka usaha di bidang kuliner
bernama Bandeng Isi MRB. Nama ini adalah singkatan dari
Masakan Rumah Bunda yang bumbunya diracik oleh istri
S saya. Dia bereksperimen bagaimana membuat resep, agar
bandengnya bisa wangi, enak, tidak berduri, dan rasa sambelnya pun pas
terima di lidah.
Mengapa saya terjun ke bisnis ini alasannya berdasarkan riset,
kuliner adalah yang paling besar diminati para pelaku UMKM. Dari 267
juta penduduk Indonesia, 9% memilih bidang ini. Kedua, tipikal orang
“Saya berharap pemerintah dan
masyarakat turut mendukung UMKM,
termasuk ikut membela produk UMKM
dengan membelinya dan ini harus
menjadi lifestyle masyarakat kita.”
142
